为落实广东省·新疆维吾尔自治区及新疆坐褥修复兵团对口援疆责任谈话会精神，推动“粤菜师父”进新疆工程实行，理会好广东在民生援疆、时刻援疆、手段援疆、文化润疆方面资源上风，升迁喀什地区餐饮行业粤菜烹调水平及增强对粤菜文化的相识和表现，促进粤喀两地文化相似，真切文化润疆，进一步铸牢中华英才共同体意志，9月15日，喀什地区“粤菜师父”培训班在喀什技师学院顺利开班。

广东粤菜学院院长谭五丰同道在开班庆典上指出，新一期的“粤菜师父”智力升迁培训班是两地教师与学员的一种困难的因缘，亦然粤疆东谈主民友好神志的着实体现。参预本次培训的广东粤菜学院教师将逸以待劳、尽心全意为列位学员就业。

广东省援疆前线勾搭部副总勾搭、喀什地区培植工委副文告林锡江同道在开班庆典上指出，广东援疆前线勾搭部与喀什地区东谈主社局联袂确立的“粤菜师父”进疆工程带领小组，将进一步鼓吹“粤菜师父”走深走实，充分满足喀什地区餐饮从业东谈主员的手段升迁需乞降开阔东谈主民民众对丰富餐饮品类的期待。

参培学员代表张媛暗示，必将调换这次困难的参训机会，奋发学好民众教师教师的粤菜烹调手段和常识，学有所成，奋发成为粤疆餐饮文化相似的使臣。

喀什技师学院党委副文告、院长塔依尔·麦麦提在开班庆典上指出，喀什技师学院算作喀什地区唯独一所培养高修养手段东谈主才的技工院校，将以经办这次“粤菜师父”培训为机会，积极争取资金，依托烹调工艺系，修复“粤菜进疆”工程培训基地、研发基地、现实（展示）基地，遵循升迁“粤菜进疆”工程培训畛域，奋发把喀什技师学院打形成“粤菜师父”进疆的示范点和高地。

广东援疆干部、喀什地区东谈主力资源与社会保险局副局长谢海鹰，广东省援疆前线勾搭部临时纪委文告、喀什地区纪委委员殷俊兵，名师民众及整体学员共同参预了开班庆典。

继8月份，喀什地区东谈主社局组织26名烹调赤诚和企业师父前去广东省轻工业技师学院，开展为期14天的粤菜师父培训班后，本次开设的的“粤菜师父”培训班于今已是第五期了。本次举办的“粤菜师父”培训班培训为期10天。特遴聘广东粤菜行业有名民众师资进行面授，选拔现场教学、实操历练指导及教会共享等步地进行，共有来自喀什技师学院、各县市技工学校、喀什地区有名宾馆等30多家单元的58名学员参预培训。5名广东粤菜名师民众将通过“师带徒”的步地，向列位学员传授广府菜、潮州菜、广式点心、潮式小吃等40种粤菜的制作谬误。这次新疆喀什“粤菜师父”师资培训班，是喀什技师学院真切和广东省轻工业技师学院对口帮扶责任的延迟，将进一步买通东谈主才培养通谈，必将对鼓吹粤新两地在饮食文化和烹调手段方面的走动、相似、调理，推动新疆菜特点化、品牌化、产业化产生积极作用。

【通信员】广东援疆